Deşi are o compoziţie asemănătoare polenului, Păstura are însuşiri chiar mai valoroase decât acesta datorită conţinutului ridicat în zahăruri simple, vitamine A, B, C, E şi K, acid lactic, enzime şi minerale (sodiu, potasiu, fosfor, zinc, magneziu, calciu, fier, seleniu).
La fel ca Polenul Crud, Păstura conţine toată gama de aminoacizi esenţiali. Păstura este un bio-stimulator natural bogat în fito-hormoni, polifenoli cu efect antioxidant, elemente minerale şi substanţe active, ce fac din acest produs apicol să fie cel puţin de trei ori mai valoros decât polenul.
Păstura este un produs recomandat în special persoanelor care suferă de afecţiuni hepatice şi ale tubului digestiv. Păstura asigură o bună funcţionare a ficatului, contribuind de asemenea la detoxifierea organismului.

De-a lungul timpului, s-a observat eficacitatea consumului de Păstură în afecţiuni ale prostatei – ”Pâinea albinelor” ajutând la tratarea problemelor urinare şi ale complicaţiilor derivate din inflamarea prostatei.
Păstura ajută la reducerea colesterolului, de aceea este indicată celor care au probleme circulatorii şi celor care suferă de ateroscleroză.
Păstura ajută în prevenirea şi tratarea anemiilor datorită conţinutului bogat în vitamine, aminoacizi esenţiali şi minerale. De asemenea, joacă un rol important şi în întărirea sistemului imunitar al organismului şi ajută la completarea carenţele provenite în urma unei alimentaţii nesănătoase.
Complexul de vitamine, minerale, lacto-fermenti, aminoacizi şi enzime ce se găsesc în Păstură fac din aceasta o importantă sursă benefică de energie, vitalitate şi bună-stare generală.